Ann Arbor

在旅行的路上除了google  map,真的需要朋友,密西根大學的大學城,就這樣被我征服。

原本以為是很冷靜平淡的小鎮,進入之後,瘋到不想離開!2天2訪歐巴馬最愛的三明治店,還在全美大學最大的美式足球場看校隊對戰空軍大學的超強戲碼。有別於大城市的浮誇,這裡每個角落都像在拍美國校園劇,市中心很迷你,少有大型的連鎖品牌,獨立書店,黑膠唱片店與咖啡店倒是在街頭林立,讓書卷氣濃厚的小鎮,更有自己的風采。

Zingerman's Delicatessen

為了牛肉三明治可以再回來這裡一趟。店裡最大特色就是,店內的每一個裝飾都是手作完成,海報也是小時候最愛的 POP 手寫風格,更不用說玲琅滿目的菜單當然都是美式手繪風,連周邊都用心的他們,可見用料會有多浮誇,從麵包,醬料,醃肉到酸黃瓜都是自製之外,十幾種的汽水也全部純手工,但最得我歡心的,還是一包1塊錢從包裝到內容都用心的黑胡椒洋芋片。數十年如一日,在這個大學城小鎮裡,Zingerman家族企業從餐廳到麵包店再到外燴服務,用時間證明初心的重要,永遠把客人當成家人的看待,真材實料不是優勢,而是必須做的事,在這個學生離鄉背井來來往往的小鎮,這裡是最接近家的地方。

 

 

Underground Sounds

迷你的市中心有5間唱片店,會被吸引進來就是因為店外的大霓虹,別於店外的華麗,裡面的樸實讓人溫暖,老闆是一個上了年紀的老先生,店內的分類版是極度陽春的手寫卡,看他戴著老花眼睛細細的分類每一張唱片,看著我走來走去,也不主動推銷,遇到客人問他推薦歌單,他卻源源不絕的拿出許多壓箱寶,讓喜歡獨立音樂或是搖滾樂的黑膠收藏家都驚嘆。我不是上述兩種曲風的愛好者,但在這種有點復古有點人味的店,依然可以感受到那股堅持的暖流,他花了一輩子做研究與收集,把興趣變成專業,開了一間夢想中的店,也許沒有巨大營利,也許只能糊口度日,但透過他與同好者的交談,能確定的是:他擁有快樂。

Iorio's Gelateria

與10萬人一起看完球賽的熱血,只能用冰淇淋降個溫。別於美式冰淇淋的甜膩,義式冰淇淋有新鮮水果口味真的是很得人疼。排在我後面的老奶奶,拍了我的肩膀問:” we won ? “ 才發現穿著大學T走在Ann arbor 猶如行走的計分板,今天沒有時間去看球賽的居民,不分年齡大家都關心,在他們心中美式足球不只是一種運動,更是一種生活交流。

 

 

lab coffee

朋友去開會時,我選了這裡等他。旁邊的Starbucks 佔地很廣,空位很多,應該比較適合需要拿電腦做點事的學生,但大家卻一股腦的往 lab 排隊,主打小農與公平交易的他們,咖啡沒有比較便宜,店內座無虛席,很多人是直接站在吧台用電腦,有很多時間可以浪費的我,當然想來看看lab 的魔力是什麼!協助我點餐的人,展現了美國服務業的最基本功『笑容與善聊』,花了幾分鐘解釋了,我從哪裡來,我為什麼來這裡後,喝了一杯不算難喝但也不懂有什麼好排成這樣的咖啡。隔天一早我們要開車到芝加哥,順路又再度停在lab 面前,相同一個服務生看到我,招牌笑容搭配了『Good morning! Summer! 』她不只記得我的名字,也記得我今天要離開 Ann arbor,抓了一個軟餅乾給我,還先問我有沒有食物過敏,最後她希望我在 Ann arbor 玩的開心,如果有機會回來,記得再來lab。是的!我就是這樣,被超越美式禮儀的溫暖與那片軟餅乾收買。

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