을지면옥
서울특별시 중구 입정동 161
161 Ipjeong-dong, Jung-gu, Seoul
營業時間 ： 11:00 ~ 21:00
( 休息時間 15:30 ~ 17:00 )
週 日 不 營 業
這次到首爾真的是猛吃 冷麵
除了天氣真的很熱之外 台灣無法吃到美味冷麵
只好在這邊火力全開
決定回台北後整理 冷麵指南 給大家。
上次吃到 汝矣島 米其林指南 已經驚為天人
平壤水冷麵 就是 湯裡面也會有牛肉味
沒想到 米其林指南 果然比不上 當地人指南
這裡！ 目前在5家內 榮登冠軍。
水冷麵
除了肉味很濃 肉片很好吃之外
水溫度也很可以接受
有些真的冰到牙齒發軟
拌冷麵
不會過辣 各個年齡層都適合
麵條也是非常適中
不會過度彈牙到難以咬斷
綜合各個條件 真的美味 無敵推薦
雖然環境不華麗 但就是美食不美的道理
要勇敢走進小巷才能獲得
首爾最美味的冷麵。
建議大家不要用餐時間去 要等很久～
我們是3:10 到 剛好是休息前 20分鐘
只要進去就可以 3:30 不會趕人。
